Lebt in Hamburg, wo sie eine Ausbildung zur Damenschneiderin absolvierte und darauf folgend Kostümdesign an der Hochschule für angewandte Wissenschaften studierte. Kohlstedt arbeitet kontinuierlich mit der Regisseurin Friederike Heller, außerdem mit Anja Gronau, der Tänzerin Antje Pfundtner, Martin Oelbermann, Jan Ritsema und der freien Gruppe »Theater Aspik«. Ihre Engagements führten sie bisher u.a. an das Deutschen Schauspielhaus in Hamburg, das Staatstheater Stuttgart, das Staatsschauspiel Dresden, Kampnagel in Hamburg und an das Wiener Akademietheater.

Schaubühne:
»Was! Ist das episches Theater?« (Realisation: Patrick Wengenroth, 2010)
»Der gute Mensch von Sezuan« von Bertolt Brecht (Regie: Friederike Heller, 2010)
»Antigone« von Sophokles (Regie: Friederike Heller, 2011)
»Einsame Menschen« von Gerhart Hauptmann (Regie: Friederike Heller, 2011)
»Also sprach Zarathustra« Eine Übermensch-Revue für alle und Keinen von Patrick Wengenroth nach Friedrich Nietzsche (Realisation: Patrick Wengenroth, 2012)
»The Black Rider« von William S. Burroughs, Tom Waits und Robert Wilson (Regie: Friederike Heller, 2012) weniger